Saint Péray 2009
Finesse et fruité pour un grand St Péray à petit prix!
St Péray cuvée Traditionnelle 2009 de Jacques Leménicier, à base de Roussanne et Marsanne.
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Vinification
Vinifiée en cuve, cette cuvée Traditionnelle fermente sous contrôle des températures à 16°C, avec bâtonnage régulier pour extraire un maximum de gras des lies.
Dégustation:
Fraîche et fruitée, au gras très agréable.
Commentaire:
Fruité et générosité de la Roussanne, finesse de la Marsanne, un assemblage très réussi!
- Terroir : Argilo-calcaire
- Température de service : 12°C
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Notre avis : Excellent! La finesse de la Marsanne et le fruité de la Roussanne dans un superbe assemblage!
- Nom de la cuvée : Traditionnelle
- Millésime : 2009
- Mets et accords : Poissons et fruits de mer
- Couleur : Blanc
- Cépages : Roussanne et Marsanne
- Appellation : Saint Péray
| De | Commentaire |
|---|---|
| 27-06-2010 Serge .... | Assez vif et très bon! Egaement un très bon rapport qualité/prix, surtout pour un St Péray... |
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