Tavel, Perle de Culture - 2009
Tavel, le meilleur des Rosés!
Prestigieuse appellation pour un rosé plein de matière!
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| 6 quantités | 12 quantités |
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Vinification:
Vendange de chaque parcelle composant ce vin à la date optimale de maturité, et vinification séparée.
Dégustation:
Belle couleur prononcée pour un rosé sans aucune lourdeur. Une belle force arômatique sur des notes épicées.
Commentaire:
Voilà décidemment un très beau Tavel, idéal pour une cuisine exotique relevée.
- Appellation : Tavel
- Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault.
- Couleur : Rosé
- Mets et accords : Plats exotiques ou viandes grillées.
- Millésime : 2009
- Nom de la cuvée : Perle de Culture
- Notre avis : De quoi compléter un beau repas épicé!
- Potentiel de garde : 5 ans
- Température de service : 12 à 14 °C
- Terroir : Argilo-calcaire avec de gros galets.
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